ひのはら紅茶（東京都檜原村）の生産者である戸田雅子さん（71歳）がご病気のため2021年5月26日夕刻に逝去されました。謹んでお悔やみ申し上げます。 TOKYO TEA BLENDERSでは、2021年5月19日に開始したTEA...

TOKYO TEA BLENDERSが提供するTEA FOLKSの第一便でお取り扱いしている ひのはら紅茶 が、人気ご長寿番組に取材頂きました。全国ネットで7月上旬に放送予定です。 今回の番組では和紅茶の盛り上がりをテーマにしていただきました。全国ネットの人気番組で和紅茶を...

ひのはら紅茶戸田雅子さんにインタビューしました。島しょ部を除く都内で唯一の村である檜原村、首都東京とは思えぬ大自然に囲まれてつくられる和紅茶のストーリーと、その味の秘密についてご紹介します。

TEA FOLKS第一便でお届けするのは和紅茶の代表的なブランドとなった丸子紅茶です。丸子紅茶の特徴と村松二六さんへのインタビュー内容をご紹介します。明治初期に多田元吉氏がはじめた日本の紅茶作りの遺志を引き継ぎ、和紅茶を復活させ、べにふうきを民間で初めて栽培に成功させました。

TOKYO TEA BLENDERSではティーインストラクターの知識をお伝えする無料メルマガTEA FOLKS通信で和紅茶（国産紅茶、地紅茶）についてご紹介しています。メルマガで書ききれなかった地紅茶サミットのあゆみについてインタビューをしています。...

TOKYO TEA BLENDERS LLCは、2021年5月19日、ティーインストラクターが厳選したふたつの茶園のプレミアム和紅茶とその茶園のストーリーを2ヵ月に一度郵送するサブスクリプションサービス「TEA FOLKS(ティーフォルクス)」を提供開始します。...

TOKYO TEA BLENDERS LLCは5月25日（土）・26日（日）に開催される深大寺 森と水の茶会（入場無料・東京都調布市）にて、東京大学紅茶同好会KUREHAのオリジナルブレンド茶葉「Chrono」（税込・980円予定）を販売します。...

TOKYO TEA BLENDERSが開催するイベントTEA FOLKS Laboの第三回目が、渋谷の神泉で開催されました。 年始に準備した3連続シリーズの最終回となります。（今後も不定期で開催予定） 最初に、TOKYO TEA...

TOKYO TEA BLENDERSが開催するイベントTEA FOLKS Laboの第二回目が、渋谷の神泉で開催されました。 最初にTOKYO TEA BLENDERSの代表の根岸からTEA FOLKS Laboのコンセプトをご紹介させて頂いたあと、早速、講師の方からセッシ...

TEA FOLKS Laboは紅茶が初心者の方も詳しい方もご一緒に、飲んで、知って、触って、撮って楽しむためのコミュニティです。 第1回目の様子：https://www.tokyoteablenders.com/news/teafolkslabo1report...