1月7日4 分TEA FOLKS32 益井園 益井悦郎さんのご紹介弊社でお馴染みの益井園・益井悦郎さんの3度目のご紹介です。益井さんは緑茶の茶価が高い頃から和紅茶作りを続けており、今やレジェンドともいえる国産紅茶産業におけるパイオニアの一人です。弊社では2種目のご紹介となる「さえあかり」は比較的希少な品種で、個性的な香りが特徴的です。
2021年8月14日3 分TEA FOLKS Labo 紅茶活用学習術 の報告2021年8月7日に開催したオンラインイベントについてのご報告です。東京大学紅茶同好会KUREHA、京大ティーブレイク研究会、益井園園主の益井さんが登壇し、紅茶と学習の関係や和紅茶を使ったGABA紅茶についてお話し頂きました。
2021年7月16日9 分TEA FOLKS3 益井園 益井悦郎さんのご紹介TEA FOLKS(ティーフォルクス)は2カ月に一度、2茶園のプレミアム和紅茶を茶園のストーリーとともにお届けする定期便サービスです。 定期便価格で最新版をご希望の方はこちらからお申込みください。 各便のバックナンバー及び個別の茶葉単体販売も行っています。(在庫次第となりま...